Blog ブログ スケッチブック - 建築、旅行、食べ物、温泉他をスケッチ

[食べ物のスケッチ]10.11.15

久しぶりのダッチオーブン

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友人との宴会料理に 釜の中で1時間強
鳥は皮がパリッと身はほろっと仕上がりました

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友人が持ってきた新米で作ったおにぎり 秋を彩っています

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岐阜からの郷土料理 おでん ? 食べ方です 
ゆず風味のこってりとした豆味噌でいただきます

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