Blog ブログ スケッチブック - 建築、旅行、食べ物、温泉他をスケッチ

[建築のスケッチ]19.10.31

ビックパレット 相談会

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[食べ物のスケッチ]19.07.18

クワゴ

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[食べ物のスケッチ]19.03.07

ベーコン作り

1週間前に仕込んだ豚バラ肉を 桜のチップで燻製
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普段使っているバーベキューコンロの上に網台を載せダンボールでカバ-

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60~70度に調整して(炭を元火に使ったからこれが難しい)2.5時間
いい色に仕上がりました

[]19.01.16

大藤庵の看板

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色を入れる前の状態

[]18.12.22

大藤庵内装工事

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