[食べ物のｽｹｯﾁ]15.03.14
スパイス
以前トルコ旅行した人から頂いたスパイスを鳥のひき肉に使ってみました。
十数種類あるスパイスを 香りを嗅ぎながら適当に混ぜ込んで玉葱のみじん切りも加えよくねってオーブンへ！
シシカバブのような味わいに変身。予想を超える出来栄え ！ スパイスの魅力にはまりそうです。
羊のひき肉って見たことないけどスーパーで作ってくれるのだろうか？
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