[いろいろ]08.10.27
蔵あそび 木の香り 打ち上げ
10月初旬に行われたイベントの打ち上げを 各自1品の料理を持ち寄り、私の自宅 堤の家で開催
4日土曜日の午後 おいしく楽しく過ごしました ^0^♪ 欠席の方 とっても残念
I さんのパスタのサラダ 黄色に緑 上に載っているパンチェッタの色合いがとてもきれい
同じく I さんのピクルス これも素敵な色の取り合わせ
E さんのチョコケーキ なかにはいってる胡桃の食感がたまりませんでした
かぼちゃの・・・・ なんて読んだらいいのでしょうか Mさん教えて?
＞ 『まるごとかぼちゃのサラダ』 に決定しました！！
Rさん作 ひき肉ときのこの 春巻き皮 オーブン焼き
肉汁がトレイに出てもったいなかった 上下さかさまにするときのこが汁を吸えた？
E さん作鳥手羽の煮込み 巻きストーブのオーブンにいれ再加熱 ほこほこに仕上がりました
私が準備したピザ 具材が地味なため写真映りはいまいちですが おいしい出来でした
Tさん 持参の静岡茶 NHK 「プロフェッショナル」に取り上げられた茶師 前田文男氏作
ほのかな甘みの あっさりとしたお茶 栗のお菓子もご馳走さん
それと 珍味 ふぐの卵巣をいただきました （卵巣を3年ほどの年月糠に漬け込み猛毒を抜いたもの）
これは日本酒の肴 冬の燗酒にぴったり
他にも料理を作ったのですが 食べるのに夢中で 撮るのをわすれてしまいました
今度は福島で忘年会したいな・・・ よろしく Taka